春节，越来越近，年味越来越浓。你心中的年味是什么？是除夜夜晚阖家团圆的喜庆扯后腿，是除夕饭桌上的可口好菜欧洲杯2024官网，还是舞龙舞鱼灯的忻悦顺心……

每个东谈主心中的年味大略不同，但梓里的年味最是浓厚。即日起，新安晚报、大皖新闻推出“年是梓里浓”专题报谈。通过展现安徽各地年俗文化、非遗名目、民俗步履等，彰显安徽深厚的文化底蕴，更体现中国东谈主对生涯最朴素好意思好的期待和对家国最深千里的情谊。

行将到来的蛇年有什么特色？安徽各地的年俗有哪些异同？在2025年春节到来前夜，大皖新闻记者采访了中国民俗学会会员、安徽省民俗学会理事萧寒。

农历蛇年“双春年”，闰六月

萧寒向大皖新闻记者先容，农历乙巳年（蛇年，2025年1月29日—2026年2月16日），双春年，闰六月，共384天。公历2025年，是公历平年，共365天，比乙巳蛇少小19天。

为什么农积年的时分长？萧寒讲明称，这是因为太阳流露两次经由春分点的时分斥逐（即1公历纪念年）和12个月亮圆缺变化的周期（即12个农历朔望月）存在“时差”。为了让农积年长度接近公历纪念年，况且月份法例与四季相符，农历以树立闰月的目标进行了弥补。

“行将到来的春节除夜莫得年三十，惟有二十九。”萧寒说，2025年是“双春”，一个在岁首正月初六，也等于阳历2025年2月3日；另一个在年尾腊月十七。

“2025年春节，是旧年12月4日申遗获胜后，首个‘非遗版春节’。”萧寒说，这次申遗获胜有助于增进海表里中华儿女的文化认可，强化民族凝合力和向心力，引发更多东谈主对传统文化的兴味和趣味，鼓动春节文化的传承与发展。

安徽南朔方年俗永诀彰着

“春节的内涵和中枢价值是不变的，但民俗则不是一成不变，民俗会跟着期间的变迁和物资的发展而变化。”萧寒说，比如第一次春节联欢晚会之后，近几十年的除夜之夜，东谈主们齐是围绕着电视在全部欢度除夜之夜。而当手机等电子居品兴起之后，东谈主们对春晚的兴味则又有所裁减。

安徽不同地区年俗有何不同？萧寒向大皖新闻记者先容，总体而言，安徽南朔方年俗永诀彰着，在食品上，朔方以面为主，南边以米为主。朔方东谈主过年忙着作念多样面食，“面香”是关节，有馒头、花卷，馓子、大馍等。“南边东谈主则忙着炸圆子（丸子），朔方也有圆子，绿豆圆子，皖中则是糯米圆子、挂面圆子为主，皖南则以肉圆子为多。”

祭祀庆典上，皖南比皖中、皖北保存得更为齐全，亦更具体式感。如黄平地区，在除夜开席前，在堂前要挂上先人画，设烛台香案，置贡品，放鞭炮，一方面行“接祖”之礼，另一方面为庆祝亲东谈主团圆创造喜庆歧视。皖中、皖北亦有肖似体式，但相较通俗。

大皖新闻记者 余康生

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